800 грамм кролика, 100 грамм сала или грудинки, 1 головка лука, 400 грамм черствой булки, 3 - 4 ст л жира, 1 яйцо, 200 грамм сметаны, 1 ст л муки, 1 литров ожечка мелко нарезанной зелени петрушки, укропа, соль, перец.

ребрышки - шесть штук соль - одна чайная ложка белый перец - 1/2 чайные ложки тмин - одна чайная ложка
Соус: луковиця - одна штука сливочное масло - 1 1/2 столовых ложки мука - 1 1/2 столовых ложки мясной бульон - 2 ст, сметана - 6 столовыхл, лесные ягоды - одна столовая ложка ягодное желе - две столовых ложки соль, перец.

250 – 300 грамм
морского коктейля (чтобы получить более яркий
вкус морепродуктов следует увеличить количество
мидий в морском коктейле),
1 небольшой цукини,
1 небольшой болгарский перец,
1 небольшая морковь,
1 небольшая луковичка,
1 помидор,
один стакан томатного сока,
две столовых ложки оливок,
две столовых ложки маслин,
1-2 зубчика чеснока,
масло для пассеровки,
соль, черный молотый перец,
сухая приправа для рыбы.

манго - три штуки
лайм - две штуки
кунжутное масло - три столовых ложки
лук репчатый (красный) - две штуки
зеленый перец чили (маленькие) - две штуки
мята - 1 пучок.

куpица отваpная - 1.5 - 2 грамм удки,
банка лечо (лучше всего венгеpского пpоизводства и пpи покупке смотpеть, чтобы в банке не плавало много семян от пеpца),
4 ваpеных яйца,
банка гpибов (по желанию),
банка майонеза.